Author Archive

Tuyệt chiêu chọn mực khô ngon ngọt, thơm đúng chuẩn

TIÊU CHUẨN CỦA MỰC KHÔ CHẤT LƯỢNG Lớp phấn trên mực khô: Những con mực tươi ngon được phơi khô thì sẽ có lớp phấn trắng phủ trên toàn thân rất dày. Do đó, khi chọn mua mực khô bạn nên chọn những con có lớp phấn càng dày càng tốt. Độ khô của mực: Ấn tay

Bí quyết chọn Tôm Khô Cà Mau theo cách người dân Cà Mau.

Tại sao khô tôm cà mau lại ngon hơn tôm khô các vùng khác? Mặc dù tôm khô là món ăn phổ biến trong nhiều bữa ăn Việt, nhưng với cách chế biến độc đáo từ nguồn nguyên liệu tươi sống trên những cánh đồng ngập mặn, tôm khô Cà Mau lại mang một hương

Cẩm nang giúp bạn lựa chọn Khô cá chỉ vàng đúng điệu

1. Đặc điểm nhận biết cá chỉ vàng tươi ngon : – Cá chỉ vàng có thân hình thoi, dẹp hai bên, dọc thân cá có một sọc vàng óng ánh chạy từ sau mắt đến vây đuôi (đây là lý do cá có tên cá chỉ vàng). – Phần lưng có màu xanh xám

Cẩm nang những bí quyết bạn cần biết khi mua ” Vũ nữ chân dài” chuẩn ngon.

1. Khô nhái bắt nguồn từ đâu? Khô nhái là đặc sản lâu đời của người campuchia và người Việt ờ giáp ranh biên giới Tây Nam. Được gọi với nhiều cái tên mĩ miều như là “ vũ nữ thân gầy”, “vũ nữ chân dài” …khô nhái ngày nay đang trở thành món ngon

Lạp Xưởng Siêm Riệp Đặc Sản Lừng Danh Xứ Chùa Tháp

Lạp xưởng Campuchia khác gì với lạp xưởng Việt Nam? Lạp xưởng bò Campuchia là một trong số những món ăn mà bất cứ ai cũng đều phải thưởng thức và mua về làm quà mỗi khi ghé thăm đất nước này. Mùi vị lạp xưởng bò được sản xuất campuchia khác hoàn toàn với

Bạn có thể chọn đúng loại Khô Sặc Campuchia ngon ngay cả khi bạn chưa từng ăn?

Khô Cá Sặc Campuchia có đặc tính gì? Cá sặc là loại cá sống nhiều ở vùng Biển Hồ (Campuchia). Khô cá này là món đặc sản campchia được nhiều chị em ưa chuộng Khô Cá Sặc Campuchia đặc biệt thơm ngon vì có độ mặn vừa phải, con cá vừa khô vừa tươi giữ

Đặc sản Campuchia thì không thể bỏ qua món khô Rắn các bạn đã biết

Cách làm món khô rắn Nói đến đặc sản Campuchia thì không thể bỏ qua món khô Rắn. Sau khi làm sạch, lột da lóc lấy thịt, thịt rắn được ướp với 1 ít muối cùng gia vị theo bí quyết riêng của người Khmer & được ép mỏng trước khi đem phơi. Để có

Đặc sản số 1 campuchia Khô Bò Miếng nổi tiếng vùng đất chùa tháp

Khô bò Campuchia tại sao lại được rất nhiều khách du lịch và người dân thập phương săn lùng làm quà.   Khô bò Campuchia là một trong vô vàn các đặc sản nổi tiếng của xứ sở Chùa Tháp. Bên cạnh các loại đặc sản khô nai Campuchia, khô cá lóc biển hồ Tonle Sap,

Những kiến thức cần thiết để lựa chọn Khô Cá Lóc Campuchia Ngon

Vì sao các loại Khô cá ở Biển Hồ lại ngon hơn các vùng khác? Biển Hồ Campuchia (Tonale Sap) hiện nay chính là hồ nước ngọt lớn nhất Đông Nam Á.  Đây là một hệ thống kết hợp giữa hồ và sông có tầm quan trọng to lớn đối với xứ sở chùa Tháp. Nơi có nhiều loài

Vì sao lại có tên là khô cá tra phồng?

Khô cá tra vì sao lại có tên là “phồng”? Mọi thắc mắc của bán sẽ được giải đáp trong bài viết sau. Khô cá tra là gì? Khô cá tra chính là thịt cá tra được lóc xương đi sau đó tẩm muối và phơi khô lên được gọi là khô cá tra. Khô